Une cérémonie de signature de la sus-dite convention a eu lieu le 9 décembre 2020 au siège de la Commission de L’Océan Indien en présence de:
- Hon. Maneesh Gobin, ministre de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire
- Hon. Dr Kailesh Jagutpal, ministre de la Santé et du Bien-être
- S.E. Prof. Vêlayoudom Marimoutou, secrétaire général de la COI
- Dr. Geeta Daby, directrice exécutive du Mauritius Institute of Health (MIH), et
- M. André Pouillès-Duplaix, directeur de l’Agence française de développement pour Maurice et les Seychelles
Les partenaires pour cette formation sont le Ministère de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire, le Ministère de la Santé et du Bien-être, la Commission de L’Océan Indien et le Mauritius Institute of Health (MIH).